有關 OPT


留學生就業實習易受剝削

記者李怡萱洛杉磯報導

April 19, 2010 12:00 AM | 732 觀看次數 | 2 2 評論推薦: | 電郵給朋友 | 打印

又到畢業季節,大批華裔留學生受到就業實習期(Optional Practical
Training)的限制,必須在畢業後三個月內找到工作,否則必須離開美國。有雇主利用這類學生亟需工作機會之便,或讓學生白打工,或僅提供極低薪的待
遇,使留學生成為被變相剝削的社會新鮮人。

OPT計畫規定,留學生在找到全職工作、並申辦H1工作簽證前,必須每周工作20小時。由於義工服務和兼職也可算入20小時內,讓學生在找到正式工作前合法留在美國,導致許多學生被迫接受較低薪資,甚至免費為雇主打白工。

畢業於南加大會計系碩士班的李林表示,雖然在會計師事務所工作,但實際上薪資非常低,負責的工作像是打雜,甚麼都要做,與專業實習似乎有差距。


安那罕教中文的張怡齡表示,因為有親戚在洛杉磯,加上南加州華人多,畢業後到洛杉磯尋找中文教師工作。但來洛杉磯半年後發現學校教職很難找,即使有面試機
會也是代課教師。為因應OPT三個月內要找到工作的規定,就兼了幾分中文教職,但兼職的時薪不高,一小時從10元到25元,還要開車四處教課。加州塞車嚴
重,在長堤的課總要提早一小時出發,通常學生放學後再上中文課,結束時正好是下班塞車時段,她上一小時課常要耗掉三、四小時,扣掉油錢後幾乎沒有實質收
入。

在求職過程中,張小姐依照報紙中文教師徵人廣告打電話,對方不說地點和公司名稱,只說是補習班教中文,試用期兩個月都不支薪,之後每小時工資11.5元,如果接受再去面試。

張小姐是教育本科出身,也有教學經驗,她詢問所謂試用是什麼工作內容,老闆表示,就是直接開始教學,但補習班主管有時會在後面看,針對試用教師的的表現給一些建議。

張小姐回應,這和她為補習班做兩個月的白工沒有兩樣,她又不是來受訓,何況試用期間都沒有薪水,十分不合理。

張小姐之前一份兼職工作也沒拿到工資,但因為當初在那裡上班的工時不足一周20小時規定,擔心老闆在移民局查問時說實話,反而讓她工作不滿20小時曝光、違反規定,所以不敢據理力爭要錢,這筆工資只能不了了之。

針對這些OPT受欺負的經驗,經歷過OPT、申辦H1簽證,目前已經拿到綠卡的鍾蕊表示,OPT受欺負的故事太多了,畢業生應及早規劃,例如及早申請OPT,在畢業後的兩個月後即開始工作,或是盡量延遲在學校的時間,利用寫論文時間開始找工作。

找工作最好是找較有制度的大公司,或常為外國人申辦簽證的公司,有經驗的公司比較可靠。

內行人建議,最好是能白紙黑字寫下薪資和辦工作簽證的承諾,視為工作合約。否則像有OPT學生為公司工作一整年,OPT到期時公司才說不能代辦理工作簽證,學生只能打包回老家。

OPT合法工作限一年

記者李怡萱

April 19, 2010 12:00 AM | 398 觀看次數 | 2 2 評論推薦: | 電郵給朋友 | 打印

外國來美國的留學生畢業後有一年就業實習的機會,合法留在美國工作。OPT全名為Optional Practical Training,持有者使用學生簽證,可合法在美國工作一年。

OPT
申請條件為:一、必須已完成攻讀學位所有課程。二、必須於畢業前三至四個月內提出申請,若延誤申請時機,造成畢業後30天內無法取得OPT者,將自動喪失
申請資格。三、所從事之工作必須與所攻讀學位之科系相關。每一個學位可有一年的OPT期限,但必須在畢業後立即使用,不能累計。所以如果有學生畢業後立即
就讀博士,其碩士畢業的一年OPT期限不能和博士畢業的OPT加總使用,學生還是只有一年的OPT期限。

學生找到工作後,必須連絡學校的國際學生中心,告知公司名稱、地址、雇主連絡電話以及開始雇用的日期等資訊,學校會輸入電腦,以便移民局追蹤所有OPT持有者是否在工作。

以洛杉磯加大(UCLA)為例,國際學生中心有OPT的相關說明,並要求學生填寫工作資料,建議學生收集工作證明,以便日後備查。如果學生在三個月內沒有找到工作,必須立即離開美國。


業於哥倫比亞大學、現在加州工作的黃仁豪表示,持有H1簽證並不比OPT更有保障,如果被解雇,就要離開美國。OPT還可隨時換工作,H1工作簽證是跟著
雇主,如被解雇立刻要離開美國。在美國未滿五年的學生,以OPT身分工作不用繳交社會安全和醫療稅(Social Security &
Medicare Tax) ,約占薪資7%,所以學生如果利用OPT期間選擇喜愛的工作環境,的確比H1更自由。

以OPT身分找工的學生應做好研究,知道自己領域的平均薪資和熟悉工作簽證規定,和資方談工資和簽證問題時務必查閱合約內容,盡量白紙黑字寫下公司的承諾,以確保自身權益。

IRS海外追稅 不當美國人?


編譯中心華盛頓5日電

April 06, 2010 12:04 AM | 15152 觀看次數 | 42 42 評論推薦: | 電郵給朋友 | 打印

華爾街日報報導,美國準備加稅,以及國稅局(IRS)對住在境外的國人積極課稅,導致放棄美國國籍和綠卡的人激增。

去年第四季全球各地有500多人放棄美國國籍或綠卡,超過2007年全年的總數,更比2008年全年多出一倍以上。

美國在台協會即表示,去年台灣有43人放棄美國國籍,創下自2003年以來的最高紀錄。

一名現居瑞士的美國企業家說,美國稅捐加重和報稅規定更嚴格,使得潛在的業務夥伴不太願意與他作生意,而他正考慮放棄美國護照。

這個擔心受到美國政府報復而拒絕透露姓名的企業家說:「我很愛美國,絕不會輕易放棄國籍。可是美國愈來愈像機能失常的家庭。問題出在整個管制環境,稅務只是其中一小部分。」

放棄美國國籍的大多是在其他國家有親屬關係的人,像是在美國工作期間拿到綠卡,或在美國拿到高等教育學位的外國專業人士,只有少數是在美國出生,後來搬到國外居住的人。

香港的稅務專家說,15或20年前大家忙著要讓小孩成為美國公民,以便就讀美國的學校,但現在的情況正好相反。人人也看得出來稅率會提高,到某一個程度大家都會受不了。

美國財政部上個月宣布更嚴格規定,要求住在國外的美國人申報外國銀行帳戶資料。這種規定已存在幾年,可是國稅局這一、兩年才開始嚴格執行。

任何美國公民或居民,只要過去一年有任何國外帳戶戶頭裡的資金曾超過1萬元,都必須申報。違者最高會被罰處有關帳戶全年結餘金額的50%。有些人放棄美國國籍,是為了避免美國政府為了應付巨額預算赤字而加稅。今年底美國的最高稅率將從35%提高到39.6%。

2008年底和2009年初股市暴跌,與放棄美國國籍的人增加可能也有關係。自2008年以來,身價超過200萬元的美國人必須繳付根據他們的資產評估的離境稅(exit tax),而股市崩跌導致利得減少甚至消失,使得有意放棄美國國籍的人得以減少應付的離境稅。

本文摘自 世界日報

綠卡抽籤 申請暴增6成


記者謝濤紐約16日報導
October 17, 2009 12:00 AM | 3925 觀看次數 | 12 12 評論推薦: | 電郵給朋友 | 打印

2011會計年度的移民抽籤在10月2日啟動以來,首周就收到全球逾90萬份申請,比去年暴增63%。美國國務院預計這次抽籤的總申請數將遠超過1300萬。


民抽籤又稱「綠卡抽籤」或「綠卡樂透」,全稱是2011年度美國國務院多元移民綠卡抽籤(Diversity Immigration Visa
Lottery,簡稱DV-2011),每年為合資格的國家或地區的國民提供5萬個移民美國的機會,台灣、香港、澳門出生的人均有資格參加,不過中國大陸
出生的人則不具資格。據國務院統計,2009會計年度的合資格申請總數為910萬,按首周的申請情況來看,今年度的申請數會遠超過上一年度。

據美國國務院領館事務局(Bureauof Consular Affairs)分析,移民美國熱潮似乎未受經濟衰退影響,但也可能與改為網上申請,方便海外申請者有關。

抽籤申請截止日期是美東時間11月30日中午12時。在2010會計年度的的抽籤中,共有49名香港出生者和368名台灣出生者中籤。

本文轉載自 世界日報

為台灣祈福


水能載舟 亦能覆舟
大自然的力量是不容小覷的
現在南台灣發生了這麼重大的傷亡損失
人在國外 心裡也很難過 身為台灣的一份子 自己的家發生這樣子的大事 誰能置之度外
大家捐獻也要捐對地方 像嘉義阿里山是需要車
還有 食物盡量以熟食口糧等立即食用食物為主 有些地方停水停電是沒辦法泡泡麵
的…
請大家告訴大家 今天來不及打電話 CALL-IN 進去的人
可以直接用郵政劃撥至 中華民國紅十字會 帳號請見下

請大家有錢的出錢 有力出力 有衣服的捐衣服 有運輸工具的 (大卡車) 出工具 …

有感動的 一定要幫忙…

台灣 加 油 !!

中視、中天814連續4小時「把愛傳出去-88賑災募款晚會」
當家六大巨頭主持人接力主持
紅十字會名譽會長周美青、副總統夫人朱俶賢女士全程當接線生
劉德華、陶吉吉、蔡琴、江蕙、吳奇隆、羅志祥、蕭亞軒等超過二百位藝人獻愛心

新聞日期:98年08月11日

 
 中視、中天814「把愛傳出去-88賑災募款晚會」4小時晚會現場將以「超級星光大道」為棚景,中天、中視所有當家主持人、主播連同劉德華、陶吉吉、蔡
琴、江蕙、吳奇隆等超過二百位的藝人將到現場接力表演與募款、接電話,總統夫人周美青以紅十字會名譽會長身份及副總統夫人朱俶賢女士也將全程擔任接線生;
同時也積極聯絡成龍、林青霞現場接受CALL OUT。
「把愛傳出去-88賑災募款晚會」,由王鈞、王偉忠二大天王製作人聯手製作,並由中視、中天當家六大巨頭擔任晚會主持人,現場開放100條線以上的電話接
受捐款,目前已確定有陶晶瑩、張菲、胡瓜、吳宗憲、沈春華、曾國城、庹宗康等,而其他節目主持人包括白冰冰、徐乃麟、郭子乾、阿KEN、納豆、林奇葳等以
及中天新聞主播、主持人群平秀琳、盧秀芳、張啟楷、周幼群、哈遠儀、鄒倩琳、戴立綱、盧申芳等。
整個募款晚會長達4小時,以「超級星光大道」棚景為錄影現場,舞台正中間為藝人表演區,原選手席及觀眾席則全部為接電話區,8點~10點由張菲、胡瓜、吳
宗憲、沈春華、曾國城、庹宗康聯手主持,並由大牌歌手接力演唱募款,劉德華特別從香港專程來台參加,蔡琴、江蕙、孫越、陶大偉、吳奇隆、張韶涵、盧廣仲、
方文琳、孫鵬、狄鶯、余天等超過百餘位藝人到場獻愛心。10點~12點由陶晶瑩主持,所有偉忠幫藝人連同陶吉吉、蕭亞軒、羅志祥、蘇打綠、康康、蕭敬騰、
盧廣仲、黃韻玲、袁惟仁、張宇、楊宗緯、超克七、林志炫、景行廳男孩、瑤瑤、劉真以及星光1~5班歌手接力。

「把愛傳出去」賑災晚會,捐款帳戶都將交由中華民國紅十字會統一處理,郵政劃撥帳號:14341596,戶名:中華民國紅十字會總會。捐款者請務必註明「88賑災」。

Got a Business Card Emergency?


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PS: I will try out this very soon ~

——————————————————–

What happens when a salesperson at your company needs to update the
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meeting? Or what do you do when a new employee needs a handful of
business cards for a conference, ASAP? Business card emergencies like
these can strike at any time. Instead of using a print shop that can
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關於在美國生孩子


  

這也難怪在洛杉磯的待產和月子中心愈開愈多了…

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美國憲法第十四修正案規定,所有在美出生者都是美國公民。

近年來,越來越多的亞洲女性,特別是台灣、香港、中國大陸的年輕婦女來到美國生下孩子。來美國生產的大都數的亞洲婦女是白領階級,有些甚至以前就經常往來美國商務,在可以生育的時間內,她們選擇了美國。

因為她們認為這是對她未來的下一代最好的禮物,按照美國法律,出生在美國的人,自動獲得美國公民身份。對於為了下一帶辦理美國移民的母親,這是最簡單的方式。

1. 公民的益處

在美國進入公立學校,包括小學、 中學或至大學及研究所, 支付美國公民學費。比外國學生學費節省90%。 學費可以申請美國政府貸款,或申請美國公民才可申請的獎學金。

外國公民如要申請入籍美國公民, 都要等待漫長的時間,大量的金錢。出生在美國最方便簡單。
美國公民到世界大多數國家旅行、都可以享有免簽證,方便旅行及經商。

可以免除在某些國家的兵役

在美國居住或旅行時,受美國領事保護。

享有美國公民的一切福利。 包括年老時可領取養老金(縱使人在海外)、 醫療保險、老人公寓。

年滿二十一歲時, 可以申請父母及親人移民美國父母。父母同樣享有政府房屋補助,每月生活補助和食品券,暖氣補助、免費電話, 老年醫療保險等等。

購屋、 購車, 可享有低利貸款。

節省辦理後辦理美國移民或第二國護照的費用。

2. 公民權利

美國憲法第十四修正案規定,所有在美出生者都是美國公民。美國是屬於屬地主義, 所以在美國出生的小孩自然擁有美國籍, 擁有各種生活和教育的福利, 父母在小孩18歲時也可以依親的方式取得居留權。無論父母是何種身份,或是沒有身份。

3. 居住限制

在美國出生的小孩即為美國公民。 美國綠卡(即永久居留權)持有人必須每年至少回到美國居住6個月以上,美國公民則無此限制, 美國公民,可以自由選擇居住在世界上任何國家。

4. 進關時間

通常,航空公司為了保證懷孕母親的安全,一般懷孕不超過32周(8個月)可以登機旅行,進入美國海關不會拒絕入境。

在懷孕26 至32周左右來美國。 由於快臨產時,肚子太大比較不容易進美國海關,因此, 肚子的大小是您決定幾周來美國生產的最重要考量。

5. 法律協助

美國律師為您提供簽證延期或轉換身份的服務。

6. 月子服務


你選擇在華人居住較多的洛杉磯,舊金山等城市待產,此期間除了可以選擇上免費的英語學校,學習英文課程外( 成人學校
),也可以享受美國的大型公園,圖書館(中文藏書很豐富),大型的購物商場,有各式中式、 港式餐廳,及 韓國、 日本、台灣小吃等,
也有電影院和咖啡店等非常方便。如果不喜歡外出,我們的會員月子待產及坐月子中心備有教學及電影錄影帶可供您觀賞,走路有小型公園,中心也有訂閱美國及中
港臺各類中英文報紙、雜誌,另外有線電視每天都有中英文電視節目。

家居式的月子生活使母親在心理上更加安心 ,生活上更加方便。特別是海外國家,完全沒身處陌生之地的感覺。

除此之外, 中心的工作夥伴可隨時提供您一些生活工作資訊,讓您同時辦理一些在美的相關事宜。。陪同您逛街購物,遊覽當地的風光名勝。

由於美國加州氣候四季如春的原因,我們特別推薦女士們在加州預產及坐月子 。


果先生也能陪著來是最好,但是通常是孕婦自己來,先生是太太快生產時才來,但為了小孩的國籍及選擇一個很好的待產環境,有利胎教,拋開在工作的壓力,來美
國生產是值得的, 如果想和先生和家人密切聯絡, 帶筆記型電腦來, 使用免費網際網路,您可以輕鬆上網和先生以電子郵件聯絡,快速又方便。

設立在美國洛杉磯的會員月子中心每個房間都有專屬電話, 可以使用; 另外, 打電話也很便宜,您可以每天通電話,也不覺得太花錢, 所以幾乎和故鄉沒有距離。

另外, 如果您想逛百貨公司, 可以到各式的美國大型購物中心,生活上十分方便, 同時享受美麗的花草樹木、 如茵的草坪及的陽光, 是一種人生享受。

7. 服務特點

因為美國人生產並不坐月子, 所以美國的月子中心主要是為亞洲人服務的。這裡的中國藥材很容易買到, 米酒及其它坐月子需要的東西也是一應俱全, 所以坐月子的調理絕不遜於在亞洲國家。

另外, 這裡的各類食品、雞鴨魚肉等都非常新鮮好吃, 加上環境優美, 待產和坐月子可說是比在亞洲國家坐月子舒服周全。

8. 赴美國生產的注意事項

乘坐飛機

· 懷孕滿27至30周來美待產最佳。但仍需視腹部大小而定。最好事前請醫院或醫生出具『適合搭機』的證明(必要時可出示給航空公司)。
· 不要戴隱形眼鏡。
· 多喝水、不憋尿。少喝汽水、咖啡或酒類。
· 選擇靠走道位置,便於活動,伸展四肢。
· 如有耳部不適,可嚼口香糖或吞嚥口水。
· 穿著衣褲便裝,腳著平底較鬆之便鞋。(服裝以能掩飾腹部為原則)
· 在座位上,永遠繫妥安全帶。
· 可以隨身攜帶零食,水果,已備不時之需。
· 隨身行李以一件為宜。行李箱請勿過重,以免搬運困難。

9. 其他注意事項

· 個人的身份證明,例如護照,結婚公證。
· 產前的醫生檢查資料,含B型肝炎、梅毒、淋病或羊水穿刺檢查報告。
· 隨身用品,例如牙刷、毛巾、梳子、鞋襪、拖鞋等。
· 休閒服4-6件 ( 連衣裙裝或寬鬆長褲為宜)。
· 外出服2件( 孕婦外出孕服裝)。
· 請勿佩帶珠寶飾物,以免遺失。

幼稚園與小學:

當您的小孩長大至兩歲後, 即可入學美國當地的幼稚園。

年齡:2歲至5周歲。

體檢:

學生入學前必須做好入學醫院檢查, 一般的小兒科可以提供這類的服務, 如小朋友在美國有保險, 可以抵很多的檢驗費, 保險的涵括相當的廣泛, 建議您找有經驗並有在美合法的執照服務專員為您解說。 一般來說必須做的檢疫為驗血、 照X光及施打預防預苗。

保險:

美國所有的學校均要求學生必須有保險。 如您已有購買保險, 您的保險將優先使用。 如無保險, 學校將強制購買保險後才允許入學。

簽名制度:


天當家長把自己的子女帶來或離開學校時都必須簽名, 這是美國法律規定, 也是您的責任,
並且學校嚴格的控制與小孩無關的人員入校探視或接送您的小孩。 但如果您因為工作繁忙無法親自接送, 您必須到校與校長詳談,
並須提供接送人員的資料, 並保證您的小朋友在接送的過程中安全且準時送達學校或住家。 但是未滿十六歲禁止接受委託。

午餐:


般來說, 美國的幼稚園學生每天可以在學校吃一頓熱騰騰的午餐。 上午和下午均有點心, 有些學校須另加收點心費, 但一般均不需要。
家長可以選擇自備午餐給您的小孩食用, 如果學生不在校內食用學校提供的午餐, 而您又忘記準備時, 學校基本上都會另外提供一份三明治給您的小朋友。
學校並不允許家長為小孩準備(Snack Pak )點心盒到校, 因為這種瓶裝飲料和罐頭食品在營養上會失去均衡。

藥品:

家長必須有書面同意, 學校才能給學生用藥。 同意書必須有家長的簽字、 病症名藥物名稱及用量… 等。

健康:


國的學校是為了保護學生的健康和正長學習特別呼籲家長。 如果您的小孩有下列症狀, 最好不要讓小孩到學校來, 例如: 發熱、 吐瀉、 皮膚紅斑、
乏力等。 您的小孩如果在學校內生病, 小孩將會被隔離, 然後校方將會盡速的通知您到校接您的小孩回家休息。 如果您的小孩感冒痊癒, 或者過去24
小時內體溫恢復正常, 將由學校負責人決定是否您的小孩回校上課。 如果您的小孩得了傳染病, 例如泡疹、 腮腺炎、 水痘、 猩紅熱、 白喉、
腸道蟲病等, 應立即通知學校負則人, 以便學校通知其他家長採取措施進行預防。

生日:

美國是一個充滿友善的民族, 而且也非常喜歡開派對(Paty ), 幼稚園的班導師會統計當月生日的壽星,統一慶賀生日。

玩具:

美國的教育體制與中國大陸或台灣或香港均有所不同, 在美小孩並不需背書包上課。 蠟筆、 鉛筆、 書本包括玩具都是由學校提供, 家長並不需費腦筋替小孩準備文具與書籍。

時間:

美國幼稚園長通常由早上七點開門至下午六點半結束, 您可以選擇半天課(早上或下午)也可選擇全天課。 中午小孩會有九十分鐘的午休, 家長需替小孩準備私人枕頭與棉被。 每星期五由家長帶回清洗, 星期一上學時再送至班導師手上即可。

請假:

學生因事或因病請假需通知校方, 並說明何時回校報到。 學校嚴格控制學生的到校與否, 如發現學生未到校或家長沒有事先請假, 學校均會緊急聯絡第二緊急聯絡人並將此情形說明, 並追蹤學生的行蹤。

註冊:


國的註冊均為容易, 美國政府鼓勵學生上學, 不限定小孩或家長的移民身份。 如果身份黑掉或其他未能保持住身份的情形,
美國政府也都允許小孩的上學。但只能上私人學校, 學費相當昂貴(但是您的小孩如果在美出生均不會有身份上的顧慮, 因為小孩一出生即為美國公民,
可以享受美國公立學校的高品質教育與低廉學費)。



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本文摘自 台灣日報 http://www.taiwandaily.net/gp2.aspx?_p=kSF1c9zU9HSIuk+Cv4Gm/HvTqlfKGwbu

沙門氏菌 (Salmonella) 引起的開心果食用危機


Pile of pistachios: California pistachio processor recalls nuts

4/1 才剛在韓國超市買了一盒開心果 今天打算開封與公司同事分享

才吃了幾顆 就被同事告知…

原來最近美國食品及藥物管理局發出開心果遭受沙門氏菌感染的警告

這一兩年真是前前後後有許多的食物都遭受感染…

雞肉, 菠菜, 蕃茄, 萵苣, 花生醬 (最慘的)…現在又加了 開心果~~~~~~

唉… 各位親朋好友, 還是小心點… 免得 "病從口入" 了…


 以下是原文的報導:~~~~~~~~~~

Surviving Salmonella: What You Can Do

posted: 31 March 2009 01:32 pm ET

Salmonella is actually a group of bacteria. This one is called Salmonella arizonae. Credit: CDC

The frequency with which gut-churning salmonella bacteria invade our
food lately has all the elements of a bad movie plot that brings us to
our knees and makes us hurl.

Lettuce, chicken, tomatoes, peanut butter and now pistachios. Pistachios?

The FDA warned people this week to avoid all foods with pistachios
until they can figure out the latest contamination. Only two people
have been sickened so far but officials are concerned the problem may
grow, according to news reports.

While they are not aliens, salmonella are tough. Last week we learned that salmonella sent into space became more virulent in the zero-g environment.

About 40,000 cases of salmonellosis are reported in the United
States each year, according to the Centers for Disease Control and
Prevention. Many milder cases are not reported, so the agency figures
the real count may be 30 times higher. Most people just get a
fever and an upset stomach. Some people show no symptoms at all. But
"salmonella can cause serious and sometimes fatal infections in young
children, frail or elderly people, and others with weakened immune
systems," the FDA states.

What’s with these bugs?

Salmonella are a group of different strains of bacteria that can
contaminate almost any food, causing diarrhea, abdominal pain and
fever. Scientists are still learning why the microbes are so
problematic. One reason is that they have evolved tricks to get around
the human immune system.

Infamous for clinging to cutting boards even after they’ve been
washed, salmonella is now known also to lurk inside you, multiplying
quietly, then striking only when it has built up a formidable and sickening force.

Scientists also just learned that salmonella find protection inside amoebas — which are ubiquitous on land and in water — perhaps one reason they spread so effectively.

Your best defenses, according to the CDC:

  • Don’t eat raw or undercooked eggs, poultry or other meat. Pink in the middle? You’re at risk.
  • Uncooked meats should be kept separate from produce, cooked foods and ready-to-eat foods.
  • Hands, cutting boards, counters, knives and other utensils
    should be washed thoroughly after touching uncooked foods. Hands should
    be washed before handling food, and between handling different food
    items.

Another lesser known source of contamination: pets.

Reptiles, including turtles, are prone to pack salmonella on their
skin. A 2004 study by Michigan researchers, reported in the journal Clinical Infectious Diseases, found that nearly 12 percent of salmonellosis cases in children up to age 5 were caused by reptiles.

Ducklings and chicks can pack it in their intestines and infect
their surroundings. "Children can be exposed to the bacteria by simply
holding, cuddling, or kissing the birds," according to the CDC.

Perching birds also can catch salmonella, and Virginia citizens have
been reporting a significant number of deaths of birds common to bird
feeding stations such as finches. Salmonella occurs in wildlife in
regular cycles, and this appears to be in one of them, says Jim
Parkhurst, a state wildlife specialist.

People handling contaminated bird seed can become infected with
salmonellosis, especially if they have not thoroughly washed their
hands after contact with products or surfaces potentially exposed to
salmonella. Good sanitation with feeding stations is recommended for
the sake of the birds and us.

Robert Roy Britt is the Editorial Director of Imaginova. In this column, The Water Cooler, he looks at what people are talking about in the world of science and beyond.

購屋良機?捧著現金…搶不到房子


by 記者王善言洛杉磯報導    04.02.09 – 02:00 am

研究顯示,在南加州房市價格下降的同時,房屋成交量卻上升。然而潛在買主及房地產經紀稱,儘管房價跌、貸款利息走低,是購屋良機,問題是普遍搶不到房子。

31日出爐的S & P/Case-Shiller指數顯示,全美20個大都會區1月房價比起去年同期下跌19%,為單月最大跌幅。包括大洛杉磯地區比起2006年最高峰下跌39%。比起去年同期下跌26%。

地產經紀王桂華說,目前房市火紅,不單因房價下跌,也因貸款利率走低。30年固定利率房貸,若不付點數費用,利率4.625%。若願付1.5%或1.75%點數費,利率4.25%。

她從客戶群與看房子遇到的其他潛在購屋者看來,不少是台灣投資者,也有不少是已成家立業的年輕夫婦。後者都是衝著低利率前來。

她指出,坊間目前有不少短售(Short sale)與經銀行查封拍賣、所有權歸屬銀行的物業。但短售房子通常須加價才可能買到。如喜瑞都一棟開價49萬的短售房子,最後以59萬成交。

銀行擁有的法拍屋則較有議價空間,但也不能削價太多,因為銀行也是精打細算,不願意損失太大。

目前普遍情形是:除非買主願意出較高價,否則搶不到房子。究竟房市有多火紅?她以普安那公園市一棟出價比社區平均價稍低,狀況不算太佳的房子指出,竟然有30人出價。


近有意在爾灣或富樂頓置產的拉米拉達市胡太太稱,看房子的人簡直可用「車水馬龍」形容,不少人用現金搶購。如她在爾灣北木高中附近看上一棟產權屬於銀行的
法拍屋,該棟2700平方呎、占地4000平方呎的四房三浴獨立屋,銀行開價67萬5000元,結果許多人競標,導致售價比開價高,且聽說有人願以符合銀
行開價的現金買下來。

過去每逢週末即在兩個城市征戰的她說,房子目前很搶手,除非願意付接近出價或比出價稍高價,否則對方根本懶得回應。

上週末才前往聖蓋博谷看房子的曾小姐也說,她看的一棟室內2000平方呎、占地7000平方呎的四房三浴獨立屋,開價72萬5000元。她因超出預算,不打算出價。但她很吃驚現場就有近十個看房子的團體,沒想到房市那麼熱。

已擁有一棟自宅的曾小姐不諱言,目前看房子,其實是打算投資。如果買不到物超所值的房子,她不會輕易與鈔票開玩笑。

本文摘自 世界日報 04/02/2009 http://la.worldjournal.com/printer_friendly/2233207

靠著麥香生存的老奶奶…


現實生活中的義市老阿嬤 & 一瓶10元麥香紅茶 令人淚濕
請幫忙推薦 或轉寄~ 讓更多人知道老奶奶的事
(原文出處找到了..雖然也是轉貼http://www.twbbs.net.tw/2844103.html)

前天炎熱的早上無意間在嘉義市路旁看到了一位老阿嬤坐在路邊,賣著麥香紅茶一罐10元

緩緩的將車靠在一旁,仔細的端詳了一番

肌黃消瘦兩眼無神約7.80歲的阿嬤望著遠方不知在思索著什麼

一旁等待準備開店的店員,停紅燈的路人則是冷漠的打量著這位老阿嬤

大賣場賣香紅茶一瓶賣7塊錢,一天了不起賣個100瓶,一天下來賺三百塊錢

心裡想著,這位老阿嬤的家人呢?這把年紀不是該安享天年的時候嗎

有位網路老兄趁著今天假日帶著老婆到嘉義找老阿嬤

看到老阿嬤賣到剩下30罐,便全部買下並請老阿嬤早點回去休息

老阿嬤有兼著賣小西點,阿嬤拿出一包拆封過的說

這是他中午吃不完的拿了三顆要送我們吃,之後便啟程準備回家

上路不到五分鐘,我老婆提到不知老阿嬤家住哪裡

這時小弟突然想到嘉義鄉民提過

老阿嬤家住在文化路地下道附近的貨櫃,於是調頭前往找尋

看到了老阿嬤剛回到家正在拜拜,看到我們來,開心的像個小朋友

還要拿供桌上的飲料請我們喝,一邊說沒什麼東西好招待你們

阿嬤看到飲料上頭有香灰,便欲拆新的飲料請我們

趕緊極力阻止,真是有夠好客的老阿嬤

然後就陪著老阿嬤聊聊天並問問生活情況

原來老阿嬤已經89歲了,她先生很早就往生

她唯一的兒子也在一場意外中亡故,她唯一的親人是她的媳婦

但他媳婦不願意照顧她

便買了兩個總坪數加起來不到六坪的小型貨櫃屋給阿嬤住

之後媳婦再也沒有回來探望過她

或許是老阿嬤平常很孤獨,見我們來訪有人陪她聊天

老阿嬤好開心,不時流露燦爛的笑容

雖然老阿嬤牙齒已經掉光加上有點重聽,講話有點破風

有些話還聽不太懂,但是看到老阿嬤這麼開心,我們也很高興

老阿嬤的衣服簡直破的不能再破,髒的不能再髒

我就問阿嬤說妳冬天有外套大衣可以穿嗎

她指著旁邊的一件類似棉襖的衣服說這是他天氣冷的時候穿的

映入我眼前的衣服,讓我簡直不敢相信,那根本是一條骯髒的抹布

我看的快掉淚了,跟老婆說好下次來找阿嬤的時候帶點衣服來給阿嬤穿

之後我想到嘉義鄉民說老阿嬤會抽菸,我便遞了一根菸要請阿嬤抽,

老阿嬤說不要,然後拿出她的黃長壽請我抽,說來者是客

怎可以讓我請,老阿嬤拿出火柴要點菸,

我問阿嬤:妳沒有打火機嗎?阿嬤說:打火機一個要10幾元,用火柴就好省很多

聽了真有點心酸,我拿了一顆打火機要給老阿嬤

平常要點香還是抽菸比較方便,老阿嬤非常堅持說什麼也不肯收

說太貴重了,打火機要10幾元呢!說什麼也不收

之後老阿嬤拿了一包小西點要給我們,要謝謝我們送她打火機

當作是交換禮物,我遞了一張百元鈔給阿嬤

告訴老阿嬤買下這包小西點,沒想到老阿嬤非常堅持要用送的

怎麼樣也不肯收錢,我們把錢丟給老阿嬤之後就趕緊離開了

離開時我又看了老阿嬤一眼,那難得的燦爛笑容不見了,低著頭恢復了原來落寞的神情

回家途中我難過得忍不住哭了,老阿嬤是一個這麼好客又這麼有原則的人

我們一塊錢掉到地上還不一定會去撿,老阿嬤卻是拖著89歲的身軀

靠著賣一瓶10元飲料和20元小西點,賺取微薄的金錢自立更生並勇敢的活著!

我打從心底佩服這位老阿嬤,推著手推車到家樂福買飲料回來賣

老阿嬤住在西區,家樂福在東區,了解地理位置的人都知道很遠

更何況是一位89歲的老人家!

我跟老婆約定每到假日一定要抽空來找阿嬤聊聊天

我也會將照片等資料整理完畢之後送到嘉義市社會局請求提供協助

有些鄉民或許是想太多,怕這樣做會害了老阿嬤而已

可是我只知道,相逢自是有緣,盡一己之力罷了

也請住在嘉義的鄉民幫幫忙,跟老阿嬤交關個10元飲料也好

每一塊錢.,老阿嬤都賺得很吃力也很辛苦也很珍惜

小弟再此懇求各位鄉民,您們每一份小心意,都是老阿嬤生活經濟的重要支柱

————————————————–別人打的↓

認識我的孩子們

不要跟我說「原來妳也這麼有良心」之類的話

路上看到那些撿破爛的阿公阿婆我一樣覺得他們很可憐

如果你在嘉義市看到這個阿婆,可不可以不要那麼冷漠?

你以為在路邊賣紅茶、賣點心是她願意的嗎?

買瓶十塊錢的飲料對你來說是不損失什麼

但是對那個阿婆來說你是個好人

不管你是因為口渴才買,還是因為不忍心才買

她都會非常的感激你

對那些需要幫助的人伸出援手,也當作是在做善事
這一點小動作,一點都不麻煩的
幫自己積點陰德,下輩子或許能更好過

這樣,你也不要嗎?

————— 本文摘自 thpns ‘s Blog 用力Smile 活出生命精彩 —————————

咖啡大師舌蕾 價值千萬英鎊


Gennaro Pelliccia (Pic:PA)

什麼可以媲美名模的美腿或歌手的聲帶?
答案是英國最大咖啡連鎖店「咖世家咖啡」(Costa Coffee)首席品嚐師貝力西亞(Gennaro
Pelliccia)的舌頭(見圖,摘自英國廣播公司網站),該公司每年約一億○八萬杯的咖啡銷量要靠其把關,公司因此為之投保了一千萬英鎊(約新台幣四億八千三百萬元)。

現年卅四歲的貝力西亞贏得最近一場名牌咖啡品嚐大賽,成績遙遙領先亞軍,使得咖世家咖啡願出高價投保那條約有一萬個味蕾的舌頭,估計每個味蕾值一千英鎊。

貝力西亞表示:「做這一行的味蕾和感覺相當重要。我有十八年經驗,能分辨上千種味道,還能嚐出有瑕疵的咖啡豆,確保咖世家咖啡獨特的義式摩卡。」儘管他麾下有一批品嘗師,南倫敦烘培廠每袋咖啡生豆仍須他親嘗,以確保品質。

承保的是以另類標的物聞名的倫敦勞依茲(Lloyd’s of London)保險集團。
名人或因特殊職業需求而投保身體部位已蔚為風尚。貝力西亞的舌頭雖然貴,但仍遠低於足球金童貝克漢的雙腿(四千萬英鎊,約台幣十九億三千萬元),及愛爾蘭踢踏舞王佛萊利(Michael Flatley)的雙腿(兩千五百萬英鎊,約新台幣十二億八百萬元)。

新聞轉載來源為:奇摩新聞  中時電子報更新日期:2009/03/10

Coffee taster Gennaro Pelliccia insures tongue for £10m

By Ruki Sayid Consumer Editor

9/03/2009

A coffee taster has had his prize asset – his tongue – insured for £10million.

Gennaro Pelliccia is responsible for the taste of the 108 million cups of Costa coffee sold in Britain each year.

And
his policy with Lloyd’s of London makes his tongue twice as valuable as
Ugly Betty actress America Ferrera’s smile, and worth a tenth of
footballer David Beckham’s entire body.

Gennaro, who samples hundreds of blends of beans at the chain’s
roasting plant in Lambeth, South London, steers clear of too hot food
in case he burns his tongue.

And he is banned from eating curry within two days of tasting sessions in case the spices dull his sensitivity.

With
5,000 types of coffee being tasted and graded by him each year, Costa
bosses decided Gennaro’s taste buds were worth every penny.

Gennaro, 34, said: "My 18 years of experience enable me to distinguish between thousands of flavours."